¿Qué clase de vino sirvió Jesús en la Última Cena?
Leonardo Da Vinci
Patrick McGovern, especialista en bebidas antiguas en el Museo de la Universidad de Pennsylvania de Arqueología y Antropología, tiene algunas ideas.
Los vinos ricos, concentrados, aromatizados con especias y frutas, eran comunes en el área de Jerusalén 2.000 años atrás, le dijo McGovern a The Independent, el sitio de noticias con sede en Londres.
McGovern es conocido por su estudio de los vasos antiguos que dan pistas de las bebidas que contuvieron una vez.
Mediante el análisis de residuos químicos, ha identificado elixires a base de chocolate de Centroamérica hace mucho tiempo y una bebida de miel teñida de una tumba que se cree que es la última morada del padre del rey Midas.
La cervecería Dogfish Head de Delaware se basó en sus descubrimientos para crear un equivalente de este último, llamado Midas Touch.
Pero los restos de la Última Cena siguen siendo desconocidos, señaló McGovern, director científico del proyecto de Arqueología Biomolecular de Penn para la cocina, bebidas fermentadas y salud.
Los vinos del Oriente Medio de esa época fueron comúnmente condimentados con granadas, mandrágoras, azafrán y canela, dijo McGovern a The Independet.
Una respuesta mejor sería posible si alguien encontrara el recipiente en cuestión, dijo.
"Si alguien puede encontrar el Santo Grial y enviarlo a mi laboratorio y podríamos hacerle análisis y decirles", dijo.
Patrick McGovern, especialista en bebidas antiguas en el Museo de la Universidad de Pennsylvania de Arqueología y Antropología, tiene algunas ideas.
Los vinos ricos, concentrados, aromatizados con especias y frutas, eran comunes en el área de Jerusalén 2.000 años atrás, le dijo McGovern a The Independent, el sitio de noticias con sede en Londres.
McGovern es conocido por su estudio de los vasos antiguos que dan pistas de las bebidas que contuvieron una vez.
Mediante el análisis de residuos químicos, ha identificado elixires a base de chocolate de Centroamérica hace mucho tiempo y una bebida de miel teñida de una tumba que se cree que es la última morada del padre del rey Midas.
La cervecería Dogfish Head de Delaware se basó en sus descubrimientos para crear un equivalente de este último, llamado Midas Touch.
Pero los restos de la Última Cena siguen siendo desconocidos, señaló McGovern, director científico del proyecto de Arqueología Biomolecular de Penn para la cocina, bebidas fermentadas y salud.
Los vinos del Oriente Medio de esa época fueron comúnmente condimentados con granadas, mandrágoras, azafrán y canela, dijo McGovern a The Independet.
Una respuesta mejor sería posible si alguien encontrara el recipiente en cuestión, dijo.
"Si alguien puede encontrar el Santo Grial y enviarlo a mi laboratorio y podríamos hacerle análisis y decirles", dijo.